Gyógyító ital

In medias res. Nem akarok locsogást és fölösleges köröket, de azért azt leírom, hogy nem értek a kávékhoz, nincs a fekete italhoz kötődő szaktudás a birtokomban, kizárólag itthon főzök kávét. A blogom célja pedig információgyűjtés és -rendszerezés.

Tegnap vettem 15 g kardamom magot. Zöldet, ami nem mellékes infó, mert először tudatlanságból levettem a polcról a feketéből egy csomaggal (790 Ft/indokolatlanul kis mennyiség). Szóval, olvastam, hallottam, hogy kiváló kávéfűszer. A zöld! A Lehelen 20.000 Ft/kg, így 15 g 300 Ft-ért cserélt gazdát. Kis zöld tokot felbont, még kisebb fekete magvakat kiszór, összetör, őrölt kávéba belerak. Az illata azért érdemel néhány szót... Ahogy kiszabadultak az illatanyagok, India beköltözött az orromon keresztül az agyamba. Nagyképűen: visszaköltözött. Pár másodpercre megidéztem a tavaly ott töltött két hetet, pedig azt hittem, csak a szmog maradt meg. Nagyon jellegzetes illat, elsőre ijesztően - azt gondoltam, az eukaliptuszon át a citrusokig mindent fogok érezni kávé ivás közben, csak a kávét nem. De ez nem így lett. Tökéletes kiegészítő, nagyon különleges.

A bónusz pedig váratlanul ért: a fűszer gyógyhatása meglepően kiterjedt. Ezek a kis magvak a következő szervekre vannak jótékony hatással: szív (jó, a kardából már gyanús lehetett volna), gyomor, belek (puffadás, hasmenés), tüdő, vese, szájüreg (fogak), nemi szervek (nemi betegségek). Fejfájás, depresszió ellen, valamint afrodiziákumként is használatos. Na, most mondja valaki, hogy a kávé egészségtelen!